Где в Праге выпить живое пиво?

Всем известно, что пиво в Праге можно найти везде и в большом количестве. Но приезжая в Прагу, пивную столицу, хочется попробовать самого свежего пива прямо на пивоварне. В «Пивном путеводителе» в Чехии больше 50 таких пивоварен, только в самой Праге их 30. Все они варят разное пиво и по вкусу по цвету. Некоторые из них создают оригинальные напитки, которые в нашем понимании трудно назвать пивом, другие же варят классическое пиво и сохраняют древние традиции. Если же вы хотите отведать чешского пива на Родине, да еще под национальную закуску, вам прямиком в пивной ресторан, отличный паб есть, например, в Питере, называется «KARLOVY PIVOVARY», ассортимент и цены можно посмотреть на сайте.

Классические пивоварни

Пиво в Чехии зародилось много веков назад, и в создании этого хмельного напитка они считаются одними из родоначальников. Попробовать пиво следует в первую очередь в старых пивоварнях, которые существуют не одно столетие. Одним из таких флагманов пивоварения является пивоварня «У Флеку» (U Fleku), которая начала своё существование в 15 веке. И всё это время они хранят свой рецепт в строжайшей тайне. Их знаменитое тёмное пиво под названием «Флековский лежак» имеет вкус карамели и прямо при производстве есть пивной бар, в котором всегда очень много туристов.

Пивоварня «У Медвидку» так же достойна, что бы её посетить и попробовать особые сорта пива под названием X-Beer, Oldgott и «1466». Изюминка данного пива в том, что напиток сначала держат в бочках со смоляными стенками, и благодаря смоле и маслу оно приобретает свой уникальный вкус. Ресторан при пивоварне достаточно дорогой, но этот хмельной напиток стоит любых денег.Где в Праге выпить живое пиво

Пиво от чешских монахов

Практически во всех монастырях в Чехии монахи издавна варили пиво по своим тайным рецептам, которые они хранят до сих пор. Поэтому вкус пива в каждом монастыре свой особенный. Самым популярным монастырём-пивоварней считается Бржевновский монастырь. Который ведёт своё основание с 10 века, и все эти века рецепт, по словам монахов не менялся. Именно здесь можно испробовать знаменитое пиво «Бенедикт» в семи его сортах. Это пиво отличается свои специфическим запахом кофе и на вкус оно кисло-горькое. При монастыре есть ресторан, где можно не только выпит пива, но и насладиться древней чешской кухней.

В Страговском монастыре можно попробовать пиво под названием «Святой Норберт», оно варится двух видов полутёмное янтарное и тёмное. А если удастся попасть сюда на рождество или пасху, то появится ещё несколько сортов рождественского или пасхального пива.

При всех пивоварнях есть свои рестораны, где вас не только напоят вкусным пивом, но и сытно и вкусно накормят. И не важно, какую пивоварню вы выберите, главное это получить удовольствие от атмосферы и от общения за кружкой вкусного чешского пива.

Похожие записи